Что привезти из Казани: специи, сувениры, вино и сыр

Страны мира

Общие сведения

Татарстан – это республика, являющаяся субъектом Российской Федерации, крупный экономически развитый регион нашей страны. Славится нефтяными и газовыми месторождениями и другими полезными ископаемыми, имеющими большое значение для различных отраслей промышленности. Казань – столица республики – является современным городом, центром всех сфер жизни Татарстана.

В настоящее время сюда приезжает много туристов. Их интересует древняя история и самобытная культура народа, ведь это республика двух основных религий – православия и мусульманства, которые мирно живут по соседству. Казань интересна туристам своими контрастами во всем: архитектуре, речи, культуре, одежде, еде и многом другом.

Тюбетейка

Что привезти из Казани в подарок? Самым известным для туристов сувениром, который они покупают для своих родных и друзей, является традиционный головной убор – тюбетейка. Это плоская (в основном) или островерхая (очень редко) шапочка квадратной или круглой формы, которая надевается на макушку. В настоящее время тюбетейку носят мужчины с религиозными убеждениями. В прежние времена и женщины надевали ее под платок.

Молодые мужчины предпочитали тюбетейки с яркими вышивками, а старики носили скромные головные уборы. Для их пошива используют мягкую ткань, бархат, например. Татары по особой технологии скрепляют подкладку и верх. Вся работа выполняется ручным способом. Раньше между каждой парой стежков закладывали волос коня. Согласно татарской традиции, украшенные богатым орнаментом тюбетейки дарят званым гостям.

Туристы не могут удержаться от соблазна купить тюбетейку, даже если не планировали такую покупку. Шапочка расшита бисером, украшена национальными орнаментами, выполненными разноцветными блестками или золотой нитью. Туристы рекомендуют отправиться за таким подарком в сувенирные лавки, которых здесь очень много, или купить у торговцев на любой улице города.

Вкусные сувениры

Что привезти из Казани, если нет времени долго выбирать, можно решить с помощью практически любого супермаркета города. Казань — столица татарских сладостей и угощений. Традиция каждой семьи — пить свежезаваренный чай с чак-чаком или пирогами. Множество сладких подарков предлагается купить туристу на выбор здесь.

Чак-чак

Главное достоинство татарской национальной кухни — восточная сладость чак-чак. Это изделие готовится с помощью муки и мёда и представляет собой маленькие обжаренные брусочки или шарики, склеенные между собой липкой сахарной массой. Блюдо может отличаться по размерам и формам. Чаще всего подаётся в виде небольшой горки, крупные экземпляры разрезаются перед подачей.

Приобрести чак-чак на подарок можно повсеместно. Он продается как в сувенирных магазинах в оригинальных упаковках с символикой Казани, так и в обычных продовольственных магазинах и супермаркетах.

В Старо-Татарской слободе города открыт музей чак-чака для туристов, где можно продегустировать различные виды и приобрести презенты в подарок.

Талкыш калеве

Ещё один вкусный десерт татарской кухни — талкыш калеве. Представляет собой маленькие горочки волокнистого сахарного теста, которые тают во рту. Вкус напоминает сладкую вату. Рецепт пришёл из восточных стран и стал очень часто использоваться татарами. Эта сладость — обязательное блюдо на всех застольях и праздниках.

Купить можно в сети супермаркетов «Бахетле», которые располагаются по следующим адресам в Казани:

  • ул. Декабристов, 178а;
  • ул. Г.Тукая, 64;
  • ул. Павлюхина, 57;
  • ул. Оренбургский Тракт, 22А;
  • ул. Московская, 2;
  • ул. Н.Ершова, 8;
  • ул. Х.Ямашева, 71а.

Найти качественный талкыш калеве, изготовленный по истинному рецепту, в других местах сложно, подделки стоят дешевле, но сильно уступают по вкусовым свойствам.

Кош теле

Кош теле, или хворост, — любимое блюдо многих татар. Представляет собой тонкие кусочки теста в виде ромбиков, обжаренные в масле и присыпанные сахарной пудрой. Отличается воздушной и тающей во рту структурой. Подаётся в качестве десерта к чаю или кофе.

Приобретать желательно в кондитерских отделах супермаркетов, где свежесть и качество гарантировано. Сувенирные лавки предлагают упаковки хвороста в оригинальных упаковках с символикой республики.

Казылык

Казылык — это колбаса из конины. Является традиционным блюдом тюркских народов. Отличается от других колбасных изделий тем, что состав натуральный: не содержатся усилители вкуса, красители и консерванты. В отличие от свинины, которая запрещена у мусульман, казылык считается деликатесом и всегда присутствует на столах татар.

Что привезти из Казани: специи, сувениры, вино и сыр

Продаётся казылык в супермаркетах в мясных отделах. Приобрести его также можно на ярмарках народного промысла, продуктовых рынках и базарах.

Еще по теме  Достопримечательности Мадагаскара: Топ-14 (МНОГО ФОТО)

Бальзам

Любителям средств народной медицины по душе придутся казанские бальзамы, изготовленные полностью из растительного сырья.

Состав их включает:

  • плоды ягод;
  • корни лекарственных растений;
  • листья и стебли целебных трав;
  • цветы.

Все выращено в экологически чистых районах.

Своё применение нашли бальзамы в целом списке назначений:

  • для борьбы с вирусами и профилактики простудных заболеваний;
  • в качестве успокоительных средств;
  • для профилактики болезней сосудов и сердца;
  • для комплексного лечения болезней желудочно-кишечного тракта.

Основные марки, которые изготавливаются в Казани — это «Татарстан» и «Бугульма». Приобрести эти товары можно в алкомаркетах или любых отделах крепких напитков в крупных супермаркетах города.

Сапожки из Татарстана

Что привезти из Казани? По отзывам туристов, необычной идеей в качестве подарка является шамаиль, представляющий собой вид изобразительного искусства татарских мусульман. Суры традиционно вышивают на ткани, печатают на холсте, бумаге, а также рисуют тушью. Шамаили отличаются изысканной арабской вязью, которую дополняют натюрморты, композиции, пейзажи.

Фраза часто представлена ладьей, ковчегом, деревом. Татары, исповедующие мусульманскую веру, украшают шамаилями стены мечетей, домов, вешают их при входе в жилище человека как своеобразный оберег от напастей. Татарские шамаили – это не одно и то же, что иконы или амулеты, это, прежде всего, искусство. Вот почему так часто их покупают гости Казани для подарка.

Что можно привезти из Казани? Гости, ранее посещавшие республику, советуют подарить любимой женщине сапожки – обувь с богатой историей. В далеком прошлом народ Татарстана жил кочевыми племенами. Для постоянного передвижения нужно было иметь много обуви, так как она быстро изнашивалась. Единственным сырьем для ее изготовления была кожа.

Интересным фактом является то, что ичиги упоминаются на страницах романа «Война и мир», в них был обут князь Болконский. Интригующим событием XIX века был выход Веры Комиссаржевской на сцену в татарских сапожках, когда она исполняла роль Вари в пьесе «Дикарка» в Императорском Александровском театре.

Как отдохнуть в Сочи недорого?

Проверенные на своем опыте методы и сайты помогут спланировать путешествие с хорошей экономией:

  • Рекомендуем установить на свой смартфон приложение от РумГуру, так вы сможете подобрать любую жилплощадь даже по приезду в город, очень удобно в командировке или при незапланированном отдыхе в режиме реального времени найти свободную жилплощадь.
  • Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет Tripinsurance, сервис работает только с проверенными крупными страховыми компаниями, что уже вызывает доверие. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье лучше не экономить.
  • Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться Aviasales.
  • Возможно вам пригодится и наша подборка полезных приложения для туриста.

Центральный рынок

Ну и напоследок – самое главное место, где мы настоятельно рекомендуем побывать всем гостям города, ибо рынок – это место где можно найти какую-то безделушку, которой нет ни в одной сувенирной лавке. Это возможно благодаря тому, что многие сувениры на рынке продаются людьми, которые делают их вручную в штучном экземпляре.

Одежда и аксессуары

Что привезти из Казани: специи, сувениры, вино и сыр

Отличным подарком родным, друзьям и самому себе является одежда с элементами национального татарского костюма и различные аксессуары к ней. Туристы покупают красивые бархатные халаты, которые подходят для выходных дней в кругу семьи, а к ним тапочки, которые называют ханскими. Они красиво расшиты оригинальными узорами, изготовлены из кожи, легки и удобны при носке. На зимний период гости покупают в подарок валенки с узорами в национальном стиле.

У коренных жителей Узбекистана есть отличительная национальная одежда, некоторые элементы из составных костюмов которой уже давно считаются самыми популярными узбекскими сувенирами, приобретаемыми иностранцами.

К национальным элементам гардероба, которые чаще всего покупают приезжие, относятся:

  • чапан из хлопка или из шёлка;
  • тюбетейка;
  • иштон или шаровар, украшенные замысловатыми узорами, а так же серебром и золотом.
Еще по теме  Рейтинг авиакомпаний мира 2020

Хлопок

Хлопок и трикотажная продукция из Узбекистана славятся высоким качеством далеко за пределами государственной границы. Туристы часто увозят с собой не только одежду, сделанную из упомянутого ранее материала, в том числе футболки, пижамы, домашние костюмы, но и сам материал для его дальнейшего использования в личных целях.

В Узбекистане можно купить не только сумки мировых известных брендов, но и вещи местного производства, которые не уступают по качеству дорогим аналогам.

К отличительным особенностям таких сумок относится неповторимый дизайн с использованием национального орнамента, высокое качество материалов, относительно невысокая стоимость. Средняя цена такой сумки – от 1500 руб.

Женская обувь, которая является частью образа настоящей узбекской женщины, называется махси, а мужчины надевают с национальным костюмом сапоги из тонкой натуральной кожи.

Украшения

Что привезти из Казани: специи, сувениры, вино и сыр

Неотъемлемой частью женского узбекского национального костюма являются специальные украшения. В крупных и небольших городах по всей стране есть огромное количество магазинов с традиционными украшениями, создаваемых как в масштабах производства, так и в ручную, с использованием костей, дерева, различных драгоценных и полудрагоценных камней.

Олицетворением традиций любого народа можно считать национальные костюмы, ведь каждая деталь в них появилась не просто так и прошла испытание столетиями. Татарский национальный костюм или любая его часть может стать оригинальным сувениром. До сиз пор, некоторые элементы национального костюма используются в повседневной жизни жителей Татарстана.

ТюбетейкиНевозможно пройти мимо татарских тюбетеек. Этот старинный мужской головной убор здесь называют «тубэтэй» популярен не только в качестве красивого сувенира. Они несколько отличаются от тюбетеек из Средней Азии — верх шапочки плоский, а основа всегда круглая. Они в Казани повсюду, любых размеров, сшитые из разных материалов и украшенные с различной степенью роскоши.

Если не считать простеньких вариантов, сшитых ловкими китайцами, чья цена начинается с одной или двух сотен рублей, то желание привезти настоящую татарскую тюбетейку обойдется вам не очень дешево. Но лучше остановиться на изделии местных производителей — эти тюбетейки практически полностью шьются вручную из хорошего бархата и расшиваются тесьмой, блестками, камешками и золотой нитью с соблюдением старых традиций. Их можно увидеть в магазинах на центральных улицах. Цены будут зависеть от материала и сложности работы (от 300 до 2000 рублей).

Калфак

Женщины в прошлом носили «мегез калфак» напоминающий современную спортивную шапочку-колпачок с кисточкой на длинном конце. Часто сверху надевалась еще налобная повязка или набрасывался нарядный платок. Калфак всегда богато расшивали — серебряные или золотые нитки, бисер, речной жемчуг, полудрагоценные камни и крученая тесьма.

Сегодня можно рассчитывать купить эту красоту в пределах 1300-2500 рублей.

Этно-обувь

Если головные уборы сможет носить не каждый, то этого не скажешь о традиционной татарской обуви — ичигах, туфлях, тапочках и валенках.

Кочевое прошлое научило татарских мастеров искусно выделывать кожу, изготавливать из нее множество предметов домашнего обихода и отличную обувь. Все это делалось только вручную, как до сих пор изготавливают настоящие ичиги — легкие сапоги, сшитые с твердым (внутренним) задником и мягким носком. Они сшиты из хорошо выделанной мягкой кожи, украшены традиционными узорами и прошиты особым декоративным татарским швом.

Такого рода обувь шилась многими восточными мастерами, но постепенно традиции старых мастеров умирали, сохраняясь в редких областях. Таким счастливым исключением стали мастера из Татарстана, сумевшие ценить и беречь лучшие образцы своего искусства. Узорчатые и удобные казанские сапожки, о которых упоминали в сказках, дожили до нас.

Цены на красивые ичиги довольно высоки и начинаются с 8 тыс. рублей и могут быть еще выше, в зависимости от качества работы мастера, сложности кожаной мозаики узора. Но примерив их, легко понять, что они стоят этой суммы.

Можно остановиться на другой обуви — туфлях в этно-стиле или тапочках с изящно изогнутыми носками из натуральной качественной кожи. Такая форма — дань старому убеждению о недопустимости ранить землю, задевая ее носками сапог. Цена на них около 3 тыс. рублей. Более дешевые тапочки будут из искусственных материалов.

В Казани можно выбрать и другие изделия из кожи в национальном стиле: декоративные подушки с орнаментами и аппликациями, украшения, сумки.

Еще по теме  Как заработать на уличной торговле мороженым

Туристам из районов с холодными зимами обязательно следует посетить «Кукморские валенки» — специализированный магазин по ул. Московской. Удивительно обширный ассортимент продукции Кукморского валяльно-войлочного комбината произведет отличное впечатление — кроме обычных валенок из хорошо обработанной овечьей шерсти, там есть и те, что станут красивым подарком.

Что привезти из Казани?

Восточная страна, на многочисленных рынках которой огромное разнообразие товаров, торговцы которой поражают вас свои искусством торга. Ну конечно Марокко.

Из Марокко хочется привезти все, что видишь на местном базаре. Марокканские ковры, с неописуемыми узорами, изображениями животных или растений, которые поражают вас изобилием цвета или притягивают спокойными тонами с геометрическими узорами.

Глиняная посуда, которой славится город Фес, вазы и кувшины из глазированной керамики.

Туристы полюбили местные косметические средства, которые изготовлены из натуральных компонентов и содержат знаменитое масло аргании. Если вы в подарок привезете розовый крем, который является секретом марокканских красавиц, то вам будут точно благодарны.

Как же быть на Востоке и не привезти сладости. Знаменитые восточные сладости можно приобрести на любом базаре, изобилие их поражает, что в итоге приведет вас к затруднению выбора. Местная курага, орехи, халва и пахлава, их стоит не только все попробовать, но и привезти в качестве сладкого сувенира. Марокканские сладости принято запивать чаем с мятой, чтобы лучше чувствовать сладость во рту.

Керамика

Татарстан славится изделиями из керамики, орнаментированными национальными узорами. Что привезти из Казани? Сувениры в виде расписных тарелок, ваз, статуэток, фигурок животных из керамики являются хорошим подарком для родных, друзей, коллег. Любителям чаепития покупают в подарок пиалы, детям кукол из фарфора в национальной одежде и шары, которые здесь научились делать из стекла в присутствии покупателей. Туристы приобретают все это великолепие в торговых центрах или отправляются за покупкой прямо на завод по их изготовлению.

Подарок для красоты

Что привезти из Казани? Для любимой женщины хорошим подарком является косметика высокого качества, которую в большом количестве покупают гости Татарстана. Известным брендом по уходу за кожей является косметика «Эко Стиль», производимая в Казани. Многих интересует, что в названии означает первое слово.

Подарок для души

Наверное, в мире не существует женщин, которые не любят украшения. Их цена бывает разная. Гости, у которых бюджет не позволяет купить в подарок золотое украшение с бриллиантами, покупают изделия из серебра, коралла, яшмы, янтаря. Хорошей идеей является купить в подарок бугорчатую скань, которая является казанским эксклюзивом. Это материал, используемый при изготовлении украшений. Такие изделия могут стать не только дорогим для женщины подарком, но и семейной реликвией.

Десерт в подарок

Что привезти из Казани из еды? Блюда татарской кухни являются еще одной категорией подарков, которые покупают гости для своих родных и друзей. К сожалению, не все можно увезти с собой. Но есть такие угощенья, которые не пострадают при перевозке. Их и покупают туристы в качестве подарка. Излюбленным лакомством, особенно у детей, является талкыш келевэ.

Мясной подарок

Попадая в Татарстан, невозможно удержаться, чтобы не купить в подарок угощенье, которое украсит и разнообразит любой праздничный стол. Это колбаса конская – тутырма, казылык. Если походить по продовольственным магазинам, можно купить ойгоз – копченую конину на ребре. Гастрономические сувениры рекомендуют покупать на Центральном рынке или в магазинах торговой сети «Бахетле». Мясные деликатесы не испортятся в дороге, если купить их непосредственно перед отъездом из Казани.

Бальзамы

Что привезти из Казани? Туристы в качестве подарка привозят на свою родину настойки, бальзамы, для приготовления которых используются ягоды и местные травы. Такие сувениры в шутку называют вкусной достопримечательностью столицы Татарстана. Наиболее востребованными среди гостей Казани являются такие марки бальзама, как «Татарстан», «Бугульма».

Напитки готовятся только из натурального сырья. Используются 24 вида ягод, цветов, трав, корешков, которые заготавливают в экологически чистых районах. Такой напиток не только принесет удовольствие, но и поправит здоровье. Бальзам поддерживает нервную систему в норме, помогает при простуде и заболеваниях ЖКТ.

Оцените статью
Путешествия
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.